Resepi Ustazah Tomyam Ala Thai

BAHAN-BAHAN

• Setengah biji bawang holland
• 3 ulas bawang putih
• 1 batang serai
• Akar ketumbar
• 4 sudu besar pes tomyam
• 1 sudu besar pes cili
• Ayam
• Setengah cawan susu cair
• Daun limau purut
• Carrot(lobak merah)
• Cendawan enoki
• 1 sudu perencah secukup rasa
• 1 sudu kecil garam
• Kobis bunga
• 2 sudu besar air limau
• 1 biji tomato 
• Daun ketumbar

CARA-CARA PENYEDIAAN

1. .Panaskan sedikit minyak
2. Tumiskan setengah biji bawang holland dan 3 ulas bawang putih
3. Masukkan 1 batang serai
4. Masukkan air
5. Masukkan akar ketumbar
6. Masukkan 4 sudu besar pes tomyam
7. Kacau sehingga pes tomyam larut
8. Masukkan 1 sudu besar pes cili
9. Kacau sehingga semua menjadi sebati
10. Masukkan ayam
11. Masukkan setengah cawan susu cair
12. Kacau sehingga mendidih
13. Masukkan daun limau purut
14. Masukkan carrot (lobak merah)
15. Masukkan cendawan enoki
16. Masukkan 1 sudu perencah secukup rasa
17. Masukkan 1 sudu kecil garam
18. Masukkan kobis bunga
19. Bila dah mendidih, masukkan 2 sudu besar air limau
20. .Kacau sehingga sebati
21. Masukkan 1 biji tomato
22. Masukkan daun ketumbar 

https://youtu.be/ADl5wQKrIAo