Resepi Ustazah Nasi Ayam Sedap

BAHAN-BAHAN

• 6 ulas bawang putih
• 2 inchi halia
• Ayam
• 2 sudu sos tiram
• 2 sudu kicap manis
• 2 sudu kicap cair
• Marjerin
• 3 sekawan (kulit kayu manis,bunga lawang,bunga pelaga)
• 1 batang serai -Beras (4 pot)
• 1 cawan besar air rebusan ayam
• Setengah sudu kecil serbuk kunyit dan juga setengah sudu kecil garam
• 5 tangkai cili besar
• 5 tangkai cili padi
• Ayam

CARA-CARA PENYEDIAAN

1. Kita perlukan 2 ulas bawang putih dan juga 1 inchi halia
2. Tumbuk halus macam ni
3. Kemudian lumurkan dekat atas ayam
4. Masukkan air ke dalam periuk
5. Kemudian masukkan ayam untuk rebus
6. Bila dah siap kita boleh angkat ayam ni
7. Kemudian kita sediakan 2 ulas bawang putih dan juga 1 inchi halia
8. Kemudian masukkan 2 sudu sos tiram
9. Masukkan 2 sudu kicap manis
10. Dan masukkan juga 2 sudu kicap cair
11. Kemudian kacau sehingga sebati
12. Bila dah kacau tu,kita boleh lumurkan dekat atas ayam
13. Kemudian perap sekejap

NASI

1. Kita cairkan sedikit marjerin
2. Masukkan 3 sekawan (kulit kayu manis,bunga lawang,bunga pelaga)
3. Kemudian tumiskan 2 ulas bawang putih dan juga 1 inchi halia yang telah ditumbuk
4. Tumis dan masukkan 2 helai daun pandan yang telah diikat
5. Masukkan 1 batang serai
6. Kemudian masukkan beras yang telah dibasuh
7. Yang ini saya gunakan dalam 4 pot
8. Kemudian kita kacau semuanya sehingga sebati
9. Kemudian kita boleh pindahkan ke dalam periuk nasi
10. Kemudian masukkan 1 cawan besar air rebusan ayam
11. Kacau sedikit,kemudian masukkan setengah sudu kecil serbuk kunyit dan juga setengah sudu kecil garam
12. Kemudian kacau sehingga sebati
13. Tambahkan lagi sedikit air biasa mengikut sukatan
14. Kemudian masak
15. Nasi pun dah siap
16. Inilah rupanya

SOS

1. .Masukkan 5 tangkai cili besar dan juga 5 tangkai cili padi
2. Masukkan dua ulas bawang putih dan juga setengah inchi halia
3. Masukkan 2 sudu cuka
4. Masukkan setengah sudu garam
5. Dan juga 2 sudu gula
6. Masukkan sedikit air rebusan ayam
7. Kemudian boleh blend
8. Lepas dah blend kita boleh masak sambal ni di atas kuali
9. Tunggu sampai sambal kering sikit
10. Dah siap

KICAP

1. Masukkan kicap yang diperap ayam tadi
2. Kemudian tambahkan 3 sudu kicap manis
3. Masukkan 1 cawan air rebusan ayam dan juga setengah sudu sesedap rasa
4. Kemudian kacau sehingga masak
5. Dah siap

AYAM

1. Kemudian kita boleh panaskan minyak untuk goreng ayam
2. Kemudian goreng ayam sehingga garing
3. Kalau nak tambah madu pun boleh
4. Ayam goreng pun dah siap

SUP

1. Kita gunakan air rebusan ayam
2. Masukkan 1 biji bawang merah yang telah diblend
3. Kemudian masukkan kentang
4. Masukkan 1 sudu pati ayam
5. Setengah sudu kecil lada putih
6. Kacau dan kemudian masukkan lobak merah
7. Last sekali kita masukkan 3 sekawan dan daun sup
8. Kemudian kacau sehingga mendidih sekejap
9. Dah siap
10. Boleh hidangkan diatas pinggan dan letakkan sos dan kicap
11. Okay dah siap

SELAMAT MENCUBA 🥰

https://youtu.be/4mTuXojmudo