BAHAN-BAHAN
- 3 biji Kentang
- Tempeh
CARA-CARA PENYEDIAAN
- Kupas dulu kulit kentang
- Hiris bulat-bulat macam ni
- Hiris nipis bukan tebal
- Tempeh,kita potong kecil juga dan halus
- Bila dah siap potong,kita boleh goreng
- Kita goreng kentang dahulu
- Panaskan minyak,kemudian goreng sampailah garing
- Bila dah warna kekuningan dan gold macam ni,kita boleh angkat
- Kemudian bila dah selesai goreng kentang,kita goreng tempeh
- Bila dah garing,kita boleh tos dan angkat
- Kemudian panaskan sedikit minyak
- Masukkan 1 senduk cili kisar
- Kita tumis cili ini
- Masukkan 1 sudu gula
- Kemudian kacau sehingga pecah minyak
- Masukkan setengah sudu kecil garam
- Setengah sudu kecil perencah rasa
- Kemudian kita kacau sehingga semuanya sebati
- Bila dah sebati,kita masukkan tempeh dan kentang yang telah digoreng tadi
- Kacau-kacau sehingga semuanya sebati
- Nak tambah ikan bilis atau kacang pun boleh
- Dah siap