Resepi Ustazah Brownies

BAHAN-BAHAN

• 300gm dark chocolate
• 150gm butter salted
• 100gm tepung gandum
• 200gm brown sugar
• 3 biji telur(gred A)/4 biji telur(gred B)
• 30gm serbuk koko
• 3/4 sudu kecil serbuk nescafe dgn 2 sudu besar air panas
• 1 sudu kecil esen vanilla

CARA PENYEDIAAN LOYANG

• Loyang (8*8 inci)
• Letakkan butter di atas loyang
• Balut guna parchment paper supaya tidak melekat
• Klik bahagian tepi supaya tak bergerak

CARA-CARA PENYEDIAAN

1. Kita cairkan dark chocolate menggunakan kaedah boling
2. Tambahkan coklat dan butter dan buat sampai cair
3. Ayak tepung gandum dan coco powder
4. Masukkan brown sugar dan telur serta esen vanilla di dalam bekas
5. Pukul bagi rata
6. Masukkan coklat yang diboiling d alam bekas yg dipukul tadi
7. Kacau sehingga sebati
8. .Masukkan serbuk nescafe yang telah dibancuh
9. Masukkan tepung yang diayak
10. Kacau slow-slow bagi sebati
11. Dah siap boleh tuang dalam loyang
12. Tutup sikit-sikit dan masukkan ke dalam oven
13. Kita gunakan api atas bawah suhu 150 darjah celcius selama 15 minit
14. Kita gunakan 140 darjah celcius api bawah sahaja sehingga 20 minit
15. Dah siap, Selamat Mencuba 🙂

https://youtu.be/fAwEgrGaMQY