Resepi Ustazah Honey Butter Chicken Menyelerakan

BAHAN-BAHAN

• Ayam
• Baking soda
• Tepung gandum
• Tepung jagung
• 2 biji telur
• Butter
• Bijan putih
• Cili flakes
• Madu
• Garam
• Sos Cili
• Blackpepper

CARA-CARA PENYEDIAAN

1. Taburkan sedikit garam dan blackpepper
2. .Gaul bagi semua sebati
3. Masukkan 1 biji telur
4. Kacau lagi sampai semuanya sebati
5. Masukkan setengah cawan tepung gandum dan tepung jagung
6. Sedikit baking soda
7. Gaulkan sampai semuanya sebati
8. Kalau rasa kering tambah 1 biji telur lagi
9. Gaulkan sampai semua sebati
10. Sekarang boleh goreng,masukkan minyak,panaskan Minyak
11. Goreng macam biasa
12. Masukkan ayam
13. Make sure tengok ayam tersebut dan terbalik-balikkan supaya tak hangus
14. Bila ayam dah masak toskan minyak dan letak di pinggan
15. Ada biji bijan boleh guna

KUAH

1. .Kita cairkan butter (suku box butter)
2. Bila butter cair, tumiskan 3 ulas bawang putih
3. Masukkan cili flakes(untuk orang yang pedas boleh tambah,tak nak letak pun boleh)
4. Masukkan 3 sudu besar kicap manis
5. Kacau hingga sebati
6. Masukkan 2 sudu madu
7. Masukkan sedikit garam
8. Masukkan 3 sudu besar sos cili
9. Gaul sampai semua sebati
10. Masukkan ayam yang digoreng tadi dalam periuk
11. Kacau slow-slow bagi semua sebati
12. Bila dh siap ,boleh taburkan bijan putih

https://youtu.be/2KCdbbzEK4k