BAHAN-BAHAN
- 10 tangkai cili padi
- 1 biji bawang merah
- 1 inchi kunyit hidup (Semua bahan ini diblend)
CARA-CARA PENYEDIAAN
- Ambil ayam dan grill ayam di dalam periuk
- Jangan letak minyak
- Terbalik-balikkan
- Masukkan bahan yang diblend
- Kemudian kacau sehingga semua sebati
- Masukkan 1 serai yang telah dititik
- Masukkan kentang dan tutup periuk
- .Bila mendidih, masukkan 1 kotak santan
- Kacau bagi semua sebati
- Tambahkan garam dan secukup rasa
- Masukkan daun kunyit dan asam keping 11.Bila dah mendidih,kacau sekejap
- Dah siap