BAHAN-BAHAN
- Telur ayam
- Telur ikan
- Garam
- Lada hitam
- Serbuk kunyit
- Serbuk kari ikan
- Tepung jagung
CARA-CARA PENYEDIAAN:
- Gaulkan telur
- Tuangkan tepung jagung)
- Sedikit garam
- Sedikit lada hitam
- Sedikit Serbuk Kari Ikan
- Sedikit Serbuk Kunyit
- Gaul-gaul
- Celupkan telur ikan ke dalam telur ayam
- Celupkan kemudian ke dalam acuan serbuk
- Panaskan kuali
- Saya gunakan minyak carotina beri lebih ke-emasan dan lebih berkhasiat
- Panaskan minyak dan goreng
- Hidangkan dengan petai,kari dan sambal
- Siap