Resepi Ustazah Ayam Chili Thai

BAHAN-BAHAN

• 1 setengah biji bawang merah
• 5 ulas bawang putih
• 3 tangkai cili padi
• 2 tangkai cili merah
• Kunyit serbuk/kunyit hidup
• Kentang
• Ayam
• 1 setengah sudu garam
• 1 sudu perencah cukup rasa
• Daun ketumbar

CARA-CARA PENYEDIAAN

1. Kemudian masukkan sedikit air and kita boleh blend
2. Bila dah siap blend kita boleh masukkan ke dalam periuk
3. Kemudian masukkan daun limau purut
4. Kacau dan kemudian masukkan sedikit serbuk kunyit
5. Kalau ada kunyit hidup boleh blend sekali
6. Kalau tiada boleh guna serbuk kunyit
7. Kacau bagi dia sebati
8. Bila dah mendidih, kita boleh masukkan air
9. Kacau-kacau tunggu sehingga dia mendidih
10. Bila dah mendidih boleh masukkan ayam
11. Kemudian masukkan kentang
12. Kacau-kacau dan tunggu kentang dan ayam sampai masak
13. Masukkan 1 setengah sudu garam dan 1 sudu perencah cukup rasa
14. Kemudian kacau sehingga semuanya sebati
15. Kemudian saya masukkan sedikit air limau kalau nak lagi masam boleh tambah lagi
16. Last masukkan daun ketumbar
17. Kacau sekejap,lepas kacau boleh tutup api
18. So dah siap,memang sedap

SELAMAT MENCUBA 

https://youtu.be/Mqc_6IHlxYM