Bahan-Bahan
- 3 biji kentang
- Setengah sudu kecil garam
- Setengah sudu kecil serbuk perasa
- Setengah sudu kecil serbuk lada hitam
- Setengah sudu besar tepung jagung
Cara-Cara Penyediaan
- Buang kulit kentang ,kupas kulitnya
- Potong kecil-kecil selepas kupas kulitnya
- Bila dah potong kecil,kita boleh rebus kentangnya
- Bila dah rebus dan lembut kita boleh toskan dan lenyekkan
- Bila dah lenyek boleh masukkan setengah sudu kecil garam
- Setengah sudu kecil serbuk perasa dan setengah sudu kecil serbuk lada hitam
- Letakkan 2 setengah sudu besar tepung jagung
- Kacau semua bahan tersebut sehingga sebati
- Kalau kurang tepung boleh tambah tepung
- Bila dah sebati kita boleh uli
- Uli sampai jadi macam ini
- Kemudian kita ambil sikit per sikit dan uli dia dengan cara macam ini
- Bila dah sebati jadi panjang macam ni
- Kita boleh potong petak-petak
- Bila dah siap potong kita boleh ambil garpu
- Tekan sikit biar nampak garis
- Bila dah siap kita boleh panaskan minyak
- Dan gorengkannya
- Goreng sampailah masak
- Make sure jangan hangus
- Bila nampak garing,jaga-jaga jangan sampai hangus
- Bila dah warna gold macam ni,boleh angkat dan toskannnya
- Potato pillow nie sedap dimakan bersama sos tapi ikut citarasa masing-masing
SELAMAT MENCUBA 🥰
https://youtu.be/mG7iNdvv_mY
