BAHAN-BAHAN
- 2 sudu besar mentega
- 1 biji bawang merah
- Ayam
- 4 cawan beras
- 1 biji tomato
- 1 paket perencah nasi briyani
- 2 cawan air
CARA-CARA PENYEDIAAN
- Masukkan 2 sudu besar mentega dan cairkan
- Tumiskan 1 biji bawang merah
- Masukkan ayam (ikut sukatan sendiri)
- Bila ayam dah masak, masukkan 4 cawan beras yang telah dicuci
- Gaul bagi semua sebati
- Tambahkan 1 biji tomato
- Kacau sedikit
- Masukkan 1 paket perencah nasi briyani
- Kemudian kacau hingga semua sebati
- Masukkan 2 cawan air
- Kacau lagi sehingga semua sebati dan rata
- Boleh guna periuk nasi atau masak di atas api
- Bila sudah kering , kacau dan siap